すべての白米を点数管理し、こだわりの「おいしいお米」をお届けしています。  〜お米のマルヨシ〜

米蔵 商品詳細
お米のマルヨシ

白米

しずくいし天日米
h0017 しずくいし天日米
5kg
 岩手県岩手郡雫石町の「雫石天日米保存会」の方々に手間ひまかけて育てていただいた「あきたこまち」という品種。
なんといってもこのお米の特徴は、今では少なくなった天日乾燥で仕上げた事です。

天日乾燥で仕上げると、刈り取り後も登熟が継続され、米の粒張りがよくなります。そして機械乾燥では失われがちな、お米のおいしい香りが保たれるのです。
このお米のおいしさの仕上げは日光浴なのです。




天日干し

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重さ 価格(税込) 数量 包装
5 kg 2,450円 一般包装
10 kg 一般包装