大阪泉州地方名産の水なす 収穫したてを手で強くにぎれば、水が滴り落ちるフルーツのようなジューシーさと、独特の味わいが特徴で、お漬物として関西では有名です。
今期の販売は終了いたしました。
ええ米どっとネットで精米後に出来た新鮮なヌカと、漬物業者の長年のノウハウ、契約農園で収穫された鮮度抜群の水なすを使用し無添加で漬物加工いたしました。
安全で安心してお召し上がりいただけるようすべて手作業で仕上げております。
この度は、水なすに合う「特製しょうゆ」もお付けいたしております 甘口のしょうゆは、なすの風味をかき消すことなく、しょうゆとなすの両方の旨みを味わっていただけるはずでございます。
泉州水なす漬はご注文をいただきましてから加工をいたしますのでご注文日から3〜5日後の発送となります また、水なすは良い物だけを厳選しており、良いものが入荷しない時は発送日が遅れますことをご了承の程よろしくお願いいたします。
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