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マルヨシ米穀は明治より、大阪の堺市で創業しました。堺と言えば、古くから商人の町。自由都市、商業都市として、新しいものを取り入れるのが得意な先取り性に富んだ風土と歴史があります。健康ブームに先駆けて取り入れた健康ライスやPL法へのいち早い備えなど、行動力とアイデアで次々に新しいことに取り組んできたのも、堺で育まれた商人気質と無関係ではないでしょう。時代の流れをつかみながら、おいしい米を作り続ける確かな方法を100年近い歴史の中でマルヨシの看板は培ってきました。